第31章 制作红薯粉和地瓜烧2(第2/2 页)
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赵安去和家人吃完饭后,又和赵二虎他们一起聊了会儿家常。
算是难得的体验了家的温情,由于明天还有酿酒的事情要忙,赵安他们并没有聊到太晚,就很默契的选择休息。
第二天一早众人吃完早饭后就一起到了水磨坊,这时昨天用纱布包着的那坨淀粉已经定型了,变成了很大的一团白色固体,那些红薯粉也干了许多。
这时候赵安将那团大的白色淀粉团子切成小块,放在用竹子编成的簸箕中,拿出去和那些红薯粉一起晒太阳。
如果天气好得的话四五天就可以晒干,如果天气不好的话就要七八天,反正不能受潮,要干燥保存。
为了避免外人好奇,赵安让几人将已经成型的红薯粉和淀粉拿回赵家院子去晾晒,正好用番薯酿酒会有一个较长的发酵过程,统一放在一起也好照看。
就这样几人带着东西回到了赵家院子。
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