都撞了(第1/2 页)
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乌云离开湖边,到自家小区边上的苍蝇小馆子买了一份面精吃。
“辣子多加点。”
“好嘞。”
老板娘热情地招呼着,三两下就已经拌好了一大盆端上桌来。
面精是本地的奇特叫法,实际上就是酿皮,晋语里头总是前后鼻音不分。
走西口的移民带来了新的饮食和生活习俗经年累月的,也发展出来了自己独特的一面。
同样的菜系,到了不同人的手里面,变化出来无穷无尽的新意。
运动过后出了一身的汗,爽口的面精此时就是很好的选择。
乌云将面精拉到自己面前,秦椒的辛辣味伴着菜籽油的香气直冲鼻腔,叫人胃口大开。
这是黄土高原以及河套平原最为常见的辣椒品种,更偏香辣。
热油一泼,那味道真是绝了。
乌云现在倒是没有什么心情慢慢品尝美食,果腹要紧。
三两
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