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路长川怔住,呐呐重复道:“罗斯拿来的……”
他低头看着吃了一半的蒙布朗,顿时觉得没那么香了。
“诶。”他低头,用叉子拨着蛋糕,说,“你不是说要教我做甜品吗?天天在前面端盘子,哪学得到技术。”
楚心不以为意,说:“学徒都是这样一步步做起来,先看,看食材,看成品,看厨师的动作,看顾客的反应。有一定积累才能接触食材,给厨师打下手。我上次告诉你要五年,你不是说时间足够吗?”
路长川不干,觉得她夸张了,问:“那魏夏学了五年?”
“他不一样,他本来就会,而且现在人手不够用。”
“所以我才更要快点开始学啊。”
“你这么喜欢做甜品?”楚心狐疑道,“那你先看,太基础的东西教起来浪费时间。”
她抽出那本《关于甜品的十万个为什么》。
“你把它
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